Skip to product information
Mengingat Rasa yang Terlupakan

Mengingat Rasa yang Terlupakan

Syarifah Nadhirah
Penerbit Partikular
Rp 100.000,00

Kumpulan ilustrasi tumbuhan pangan yang berfokus pada pengetahuan lingkungan dan praktik kuliner tradisional masyarakat Orang Asli di Semenanjung Malaysia, khususnya dari suku Semai dan Temuan. Buku ini mendokumentasikan pengetahuan yang kian pudar mengenai kegiatan meramu hasil hutan dan pemanfaatannya dalam pola makan sehari-hari.

Page: 88
Size: 11,5 × 19 cm
Author: Syarifah Nadhirah
Publisher: Penerbit Partikular

You may also like